Sziasztok!

 

Ismét beizzítottam kedvenc grill sütőmet.

A változatosság gyönyörködtet, ezért egy szép darabka lazacot tettem a grillre, amit egy csokor spenóttal és fokhagymával spékeltem meg. Utóbbiak ugyancsak a grillre kerültek ugyanis Én személy szerint imádom a fokhagymát sütve .

Az egészhez egy kevés olívaolajat és citromot locsoltam, majd pár perc alatt fedő alatt meggrilleztem.

Mennyei!

Az elkészült meggrillezett elemeket magamnak Avokádó krémmel tálaltam, így egy komplett szénhidrát mentes vacsorát kaptam.

 

A gyerekeknek és a család többi tagjának, az Ő ízlésük szerint rizzsel tálaltam.

 

Miért válaszd Te is a lazacot?

A lazac rózsaszín húsú hal. A lazac színét az astaxantin nevű festékanyag kölcsönözi, amely jótékony hatású az immunrendszerre, a szívre és az érrendszerre, valamint DNS védő hatású. Az astaxantin mellett rengeteg Omega-3 is megtalálható benne, amelyről ugyancsak számos jótékony hatását ismerjük (mérsékli a vér koleszterint, segíti az agyműködést, csökkenti a depressziós tüneteket).

Szénhidrát és rost mentes. Húsának 19-20%-a fehérje.

Írj véleményt!

comments