Babból csokis brownie

Az azukibab gazdag proteinekben, B1-és B2- vitaminokban, kálciumot, vasat, magnéziumot tartalmaz, ezek mellett jelentős vasforrás.

Mire jó?
Serkenti a vese működését, természetes vérnyomás-, koleszterin- és inzulinszabályozó.

 

Alapanyagok:

  • 200 gramm azukibab, megfőzve
  • 30 gramm jó kakaópor
  • 2 tojás
  • 40g csokis proteinpor

Elkészítés:

A puhára főtt babot a datolyával együtt aprítógépben pürésítem. Hozzáadom a tojásokat, alaposan összedolgozom, majd jöhet hozzá a kakaópor, proteinpor, ha igényled, akkor édesítőszer.

Szilikonos sütőformába teszem, 180 fokosra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöm. Akkor jó, ha a közepe még lágy.

Zebra fitnesz ruha kollekció

Zebra fitnesz ruha kollekció

Céklából brownie

 

   Hozzávalók (30 szelethez):

  • 30 dkg főtt cékla darálva vagy reszelve
  • 20 dkg étcsokoládé (81%-os)
  • édesítőszer
  • 2 tojás
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • pár szem dió
  • 150 g zsírszegény krémtúró
  • 20 g vaníliás proteinpor vagy vanília aroma

   Elkészítése:

  • Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, egy tepsit kibéleljük sütőpapírral, vagy szilikonos formába tesszük
  • Céklát megfőzzük, utána leaprítjuk
  • Hozzá tesszük a kakaóport és a felolvasztott csokit, illetve a tojásokat. mindent összekeverünk és mehet a sütőbe
  • tűpróbáig sütjük
  • Mikor készen van és kicsit kihűlt, tetejére mehet a krémtúró amit összekevertünk a vaníliás proteinporral

Írj véleményt!

comments